mắm cá lưỡi trâu

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.

Tận dụng nhau trâu để nuôi tôm, cua

20-05-2026 05:00:02

Giá thức ăn thủy sản tăng cao khiến nhiều hộ nuôi tôm, cua ở vùng U Minh Thượng tìm cách tận dụng nhau trâu làm nguồn thức ăn tự nhiên. Cách làm này giúp giảm chi phí, giữ lợi nhuận và mở thêm sinh kế cho người dân ven vuông tôm.

Điểm tựa Săm Pun

07-05-2026 15:28:39

Săm Pun là địa danh thuộc xã Sơn Vĩ tỉnh Tuyên Quang, nằm sát biên giới Việt - Trung, giữ vị trí đặc biệt quan trọng về quốc phòng - an ninh, nơi biên cương cực Bắc. Giữa trùng điệp núi đá tai mèo, vùng đất này hiện lên vừa khắc nghiệt, vừa hùng vĩ. Từ một miền biên viễn gian khó, Săm Pun hôm nay đang chuyển mình, nơi con người bền bỉ bám đất, cùng những bước chân người lính biên thùy bảo vệ bình yên nơi phên dậu Tổ quốc.

Bình Điền và hành trình phụng sự nông dân

03-09-2025 10:02:00

Hơn 50 năm kiên định với sứ mệnh phụng sự nông dân, Công ty Cổ phần phân bón Bình Điền không chỉ là thương hiệu phân bón uy tín mà còn là biểu tượng của sự gắn bó bền bỉ với nông dân. Bước sang giai đoạn phát triển mới, Bình Điền đang khẳng định vai trò tiên phong trong chuyển đổi xanh - số, hướng tới nền nông nghiệp hiện đại, thông minh và bền vững.

Lò rèn Tơ Niam Dup của người Tơ Đrá

25-12-2025 14:12:28

Nằm giữa không gian trùng điệp của núi rừng, những câu chuyện thú vị về lò rèn Tơ Niam Dup - một di sản văn hóa độc đáo của người Tơ Đrá (một nhánh của dân tộc Xơ Đăng), tỉnh Quảng Ngãi luôn được nhắc đến như một niềm tự hào của người dân nơi đây.

Tên nông dân thành thương hiệu

15-12-2025 05:00:02

Không cần quảng cáo dài dòng, nhiều nông dân chọn cách đưa tên mình lên bao bì, nhãn mác sản phẩm. Họ coi đó là danh dự, cam kết chất lượng và cũng là cách gìn giữ văn hóa nông nghiệp quê nhà.

5 món ngon từ bông điên điển - quà tặng mùa nước nổi

17-11-2025 10:40:36

Mỗi năm nước nổi tràn về, bông điên điển lại vàng rực khắp những triền sông, cánh đồng ngập nước ở An Giang. Màu vàng ấy không chỉ là nét đặc trưng của mùa, mà còn là “tín hiệu” báo mùa ẩm thực lên ngôi. Dưới đây là 5 món ngon quen thuộc, nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn, khiến ai xa quê cũng phải nhớ, ai lần đầu thưởng thức cũng dễ xiêu lòng.